La comida italiana por su situación en el Mediterráneo y la amplia variedad de productos frescos como verduras, frutas, hortalizas y hongos de calidad; sumando la tradición culinaria presente en el país desde hace varios siglos, hace que cuenten con una de las ofertas más amplias y llamativas para todos los turistas.
La comida italiana se compone de cuatro platos: los antipasti, el primo (piatto), el secondo (piatto) y el dolce. Después, por supuesto, llega el café.
Sin embargo, a lo largo del tiempo la comida italiana se ha ido simplificando y ahora es raro comer cuatro platos a diario, aunque sí se hace en las celebraciones. Y ahora, en muchos sitios, hay “insalatone”, grandes ensaladas con diferentes tipos de ingredientes que pueden ser un primero o, incluso, un plato único. Pero se encuentran en restaurantes de menú del día o poco formales.
A continuación, hemos recopilado los mejores restaurantes italianos para que puedas visitar en tu próximo viaje.
Mejores restaurantes italianos
Bono Bottega Nostrana
Restaurante italiano, número 1 de 10,348 restaurantes en Roma.
Dirección: Largo Fontanella Bolognese, 85, 00186 Roma Italia
Teléfono: +39 351 711 1955
Taverna Tintoretto
Restaurante italiano, mediterráneo y saludable. Número #4 de 10,348 restaurantes en Roma.
Dirección: Vía Andrea Solario 58, 00142 Roma Italia
Teléfono: +39 06 8629 3481
Pasta in Corso
Restaurante italiano, número 1 de 102 tentempiés en Roma.
Dirección: Corso Vittorio Emanuele II 273 Piazza Navona, Castel Sant’Angelo, Vaticano, Chiesa Nuova, Campo di fiori, 00186 Roma Italia
Teléfono: +39 06 6880 7786
