Umbría

Umbría es una de las 20 regiones que conforman Italia; se encuentra ubicada en la zona central del país y limita al suroeste con la región de Lacio, al este y noreste con las Marcas y al oeste y noroeste con la región Toscana. Su capital está en la ciudad de Perugia.

Información general

Clima

Umbría cuenta con un clima clasificado como continental, aunque la temperatura suele variar seún vaya aumentando la altitud, pues en la zona de las llanuras el clima es sublitoral con temperaturas más templadas y apacibles, mientras que la parte montañosa persenta un clima templado subcontinental, con frecuentes precipitaciones y fuertes vientos.

Geografía

La región de Umbría se divide en sólo dos provincias:

• Provincia de Perusa
• Provincia de Terni

Gastronomía

La gastronomía de Umbría destaca por su riqueza en truchas y trufas así como por laproducción de aceite de oliva. Importantes son sus productos regionales como las lentejas de Castelluccio o los embutidos del pueblo de Nursia. No se puede dejar de mencionar sus vinos, provenientes de las zonas de Torgiano, Orvieto y Montefalco.